Бег является демократичным видом спорта не только в смысле экипировки, — надел кроссовки и побежал — но и в требованиях к питанию. Тем не менее, без некоторых спортивных добавок бегуну сложнее показать хороший результат.
В данной статье мы попытаемся проанализировать реальное влияние глютена (клейковины), содержащегося в зерновых культурах, на состояние активно тренирующихся атлетов.